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Fast Fashion: i vestiti dell’uomo bianco morto

Fast Fashion: i vestiti dell’uomo bianco morto. Ascolta l’articolo qui! Lo sapevi che ad Accra, capitale del Ghana, gli abiti di seconda mano provenienti dai paesi industrializzati vengono chiamati “i vestiti dell’uomo bianco morto”? Solo dando via l’intero guardaroba di una persona deceduta, con indumenti accumulati nel corso di una vita, il popolo di Accra …

Gelato vegano banana, cocco e cacao

Ricetta antispreco: gelato vegano con banana, cocco e cioccolato

Sto per svelarvi una ricetta antispreco che vi farà impazzire! Un fantastico metodo per non buttare le banane quando diventano molto mature. Un gelato fatto solo di frutta, senza zuccheri aggiunti, facile e veloce da realizzare ma, soprattutto che vi farà leccare i baffi! Durante l’estate ho testato procedimenti diversi e guarniture varie e quella …

monocolture

Sostenibilità alimentare: per non mangiare il futuro

Il cibo è un valore. Lo è perché ci nutre e ci tiene in vita. Lo è perché non è accessibile a tutte le persone nel mondo, purtroppo. Lo è per quantità e qualità necessarie. Lo è perché la sua produzione impatta sull’ambiente. Ecco perché si parla sempre più spesso di alimentazione sostenibile in chiave …

Ricetta antispreco: torta vegana pesche e cioccolato fondente

Avete fatto il carico di pesche, frutta di stagione dolce profumata e succosa ma poi siete andati al mare e intanto le pesche sono diventate troppo mature? Ecco la ricetta antispreco che fa per voi! Una torta di pesche di semplice e veloce preparazione, vegana ma con ingredienti di uso comune. Io l’ho arricchita con …

Inquinamento luminoso

Inquinamento luminoso: cos’è e perché nasconde le stelle

Se vivi in città e vuoi esprimere un desiderio, dovrai aspettare il tuo compleanno! No, non sto scherzando! Vedere le stelle cadenti la notte di San Lorenzo diventa sempre più difficile con l’aumentare della luce artificiale notturna. Pare proprio che, a causa dell’inquinamento luminoso, alzare gli occhi al cielo nelle notti limpide di Agosto non …

eco-ansia tra i giovani

Eco-ansia: l’effetto del cambiamento climatico sulla salute mentale

Se ho deciso di creare questo blog è anche perché sono in ansia. Mi fa ansia il fatto che quando ero piccola io le sere d’estate si mangiava all’aperto per godersi l’aria fresca, mentre settimana scorsa c’erano 38 C° ancora alle 20:00. Mi fa ansia sapere che se cammino in città senza mascherina mi avveleno …

La Giornata Mondiale dell’Ambiente 2023: dalla Costa d’Avorio uniti contro l’inquinamento da plastica

Sapete quando viene istituita una Giornata Mondiale? Quando ci dimentichiamo di prestare attenzione a qualcosa di fondamentale. Nasce allora la necessità si sopperire all’indifferenza organizzando attività e promuovendo iniziative di divulgazione, informazione e dibattito in un giorno specifico dell’anno che possa fare da cassa di risonanza sulla coscienza collettiva. Non è con fierezza, quindi, che …